好久没有更新博客了， 是时候努力更新了。
前几天刚好有朋自远方来， 朋友们说带他们去吃本地原住民的美食， 所以就选了Lepau Restaurant.
这个名字听了很久但是就是还没踏到这个地方， 这次遇到机会了。
适逢圣诞节就要到了， 踏进这家餐厅就看到了圣诞节的装饰。 这个感觉很好， 设计很有原住民的家的感觉。 稍微问了达雅朋友"Lepau"的意思， 朋友说在伊班话的"Lepau"是大厅的意思。 一向好客的原住民朋友都是在客厅宴客的，因为客厅是一个家内最大的地方。 我在猜想店主取这个名字应该也是因为要以宴客的方式邀请食客们到他家餐厅享用美食。
我小时候是在乡下“混”的， 混的朋友多数是原住民， 所以口味被他们影响了。 从小我就很喜欢原住民的菜肴， 因为简朴又好吃。 自从搬离乡下后， 有空就会叫妈妈买些才自己煮， 但就是没有那个味道。
这炒木薯叶是最近我才看到上桌的菜。 之前这木薯叶很少被卖， 最近都看到一些店家开始卖这菜肴了。 或许以后这道菜会跟米丁媲美了。
竹筒鸡。 卖竹筒鸡的店家很多， 但是好吃的多数是自家煮的， 因为材料放得足才可以吃到原汁原味。 这家的竹筒鸡是我喜欢的口味， 味道真的很不错！
这个应该是荷叶包米饭吧！ 黑米的味道很香， 略嫌饭很黏， 不是我喜欢的米饭， 可能是因为店家特地让食客吃这样的米饭吧。
这个是BBQ酱烤鸡吧， 再淋上特制酱汁。 鸡肉烤得很香， 入口就有碳烤的香气， 鸡肉腌制得很入味。 虽然大家都说烤得黑黑的不可以吃， 因为有害健康， 但是我就是喜欢那焦焦的香气啊！ 反正不常吃嘛， 所以所看到那焦焦的都是我的菜！ 哈哈！
这汤是香茅， 辣椒， 大葱，还有其他香料联合达雅茄子(Terung Dayak) 一起熬煮的。 达雅茄子有点酸酸的， 配上那些香料和辣椒大葱， 那汤熬出来的就有点酸酸辣辣的， 很下饭啊！ 这道也是我喜欢的菜肴。
这是Ikan Keli masak Lemak， 直接译的话应该是泥鳅煮“脂肪”。。哈哈！ 这应该是咖喱椰浆煮泥鳅， 配料有大葱和辣椒。 我本来就喜欢吃泥鳅的， 所以这道菜我也喜欢！
不知道食客有没有发现， 原住民的菜肴都是有辣椒， 香茅， 大葱的成分啊？ 这些都是很容易买到的， 有些朋友甚至把辣椒和香茅都种在屋旁， 方便要用到的时候可以直接拿到。
这餐吃了很饱， 很满足； 下次我还会再回来的！ 再次强调， 这家餐厅是Lepau Restauran, 地点在古晋万福路Supreme Hotel旁。
详细资料可以到Lepau FB: https://www.facebook.com/lepaurestaurant/
