2013年5月27日星期一

承德餐厅 KTS GARDEN

上个星期六午后, 朋友们约了一起午餐。 本来想说去个咖啡店吃个简单的午餐, 大家聚一聚聊聊天就可以了。 怎知, 在毫无通知的情况下被朋友载到一家很美, 很高贵的中餐厅吃了一顿很丰富的午餐。

 

承德餐厅, 是一家中式餐厅。 一走进餐厅就会感觉到这是一家很高贵很豪华的餐厅。 如果么有记错, 这家餐厅只营业了不到一年, 不过口碑很好。 


在这之前, 听过这家餐厅的评语。 吃那方面, 朋友们都说很好吃, 还不错吃等; 不过价钱方面相对的, 当然是比较高。 之前几次听到价钱很高, 所以每次在朋友提议的时候, 我都不敢复议。 因为怕我可怜的荷包不够钱还。 

那天, 我看到了餐牌。 说实在的, 价钱还真的是贵哦。 不过朋友一直说它家的食物很好吃, 然后只要点小分量的就足够我们六个人吃了。 我就抱着既来之的精神, 尝尝看啦~~


摆设精致真的是会让人感觉身处于一家很高尚的餐厅啊~~


从我们坐的位子往内看, 这家餐厅其实很大, 而且设计很宽阔, 我个人很喜欢。 说真的, 这家餐厅如果是用来做鸡尾酒晚宴的话应该是很有情调的。


这是我们的第一道菜, 海参汤。 我个人很喜欢喝汤, 尤其是海参汤。 之前在朋友的婚宴上喝过很多次类似这样浓郁的汤。 这家的海参汤还真的够入味呢。 至少不会太咸, 也不会太甜。 喜欢~ 


西兰花莲藕。 有我喜欢的西兰花, 还有不喜欢的莲藕。 很矛盾吧? 嘻嘻~~ 其实我不是很排斥吃莲藕啦, 只是很少吃。 这道菜看起来干干的, 本以为没什么味道, 不过放进嘴巴的那刻, 我知道错了,其实外表并不能看出来它的味道是什么, 吃进去了就知道, 这道菜很好吃呐!! 无论是西兰花还是莲藕, 都很足味, 并不会如看到般那样没有味道。  


排骨王, 我最喜欢的一道。 之前吃过很多排骨王, 排骨吃起来都是硬硬的肉, 和硬硬的骨头差不多, 所以我每次都不会选择排骨, 而选择酸甜鸡肉。 虽然味道不一样, 不过也没办法。 这家餐厅的排骨王真的超赞的。 味道正合我口味, 排骨的肉吃起来软软的, 有咬劲, 很好吃哦~~


海鲜面。 我不是很喜欢吃面食, 如果有好选择的话, 我不会选择吃面, 因为不喜欢面给我的那种饱感。 不过或许是分量不多吧, 所以吃起这个海鲜面感觉还不错, 可以吃。


奶油虾球。 相信很多喜欢吃海鲜的食家一定会点这道的。 奶油虾球有两种煮法, 一个是干的, 另一种是湿的。我个人比较喜欢干的, 因为奶油和蛋黄一起炸, 所以味道比较香, 咬起来也比较脆。 


咸鱼花腩煲, 也就是三层肉焖咸鱼和辣椒干。 我很少吃咸鱼, 因为有些处理不当的咸鱼, 味道闻起来有点臭。 这个应该是这家餐厅的招牌菜吧。 当沙煲盖一打开那刹那, 咸鱼的香味扑鼻, 打翻了我一直对咸鱼的成见。 呵呵~~ 这煲咸鱼花腩煲还蛮好吃的。 不肥不瘦的三层肉, 配上淡淡的咸鱼香, 如果有碗白饭的话, 一定很快就被我吃完了。 


最后一道菜, 翡翠玉豆腐。 这是它家的招牌豆腐。 翡翠玉, 当然是看到翡翠啦。 呵呵~~ 我跟朋友开玩笑说, 这都服怎么看起来很像生青苔啊? 因为每片豆腐上面都有一层被绞碎的蔬菜附在上面, 看起来真的很像青苔。 清淡的口味, 很健康。


吃饱了后, 想说去上个洗手间, 洗洗手。 怎知去到另一边厢, 摆设比前厅更豪华, 更有情调。 从餐厅内望出去还有一大片的草原。 我相信店家应该是要把餐厅外的草原做成很浪漫的公园, 可以提供给计划摆花园婚礼的朋友用的。 

吃饱后, 本来打算说走人的, 怎知朋友得知餐厅旁有个宴会厅, 所以就擅自的开门窍探宴会厅的摆设。 这一来, 很多的设计在我脑海出现了。 这家餐厅的主人真的设想周到啊。 这个宴会厅听说可容纳一百桌, 不过未得证实。 礼堂的宽阔让各位参与宴会的来宾都能看到所进行的礼仪。 宴会厅的后方是河流, 所以如果是晚上进行宴会的话, 这个宴会应该也是很浪漫的。 

对了, 忘了说我们吃的这些菜肴用了多少钱。 这一些菜肴都是小份的, 不过我们都吃得很饱, 很满足。 这一餐应该是马币一百七十吧。 朋友们说请我吃的, 也顺便帮我庆祝生日, 所以我是吃霸王餐。 呵呵~~ 当然也谢谢朋友们的用心, 也谢谢他们抽空请我吃这一顿啦~~

满足~~

有兴趣去享受的话, 可以参考以下名片哦~~ 希望你们吃了后也像我一样有满足感。也欢迎你们跟我分享你的经验哦~~


没有评论:

发表评论