新年期间， 朋友说想要找泰国菜吃， 我就推荐了Lil Baba给他。 怎知第二天他就约了我和另一位朋友去吃了。
之前曾经在这里“猫”了一段时间， 也吃过他们的泰国菜， 所以就想说应该可以满足朋友的口味。
Lil Baba地点是在石角Emart楼上的保龄球场。 平时这里很少人， 不过如果有活动包场的话， 就不开放给民众了。 那天我们去到的时候还好是没有人包场， 我们也是唯一一桌的吃货。
之前曾经听老板说过这家餐厅曾经做过日本餐和泰国餐， 做单一的餐有点困难因为这里的食客都不怎么买这个单。 后来就把餐厅打造成综合式的餐点， 不过在我看来多数是以泰式餐点为主。
我大学时期是在吉打的北方大学， 食物多数以泰式为主。 本来不会吃辣的我， 还是会被朋友拉去吃正宗的泰国餐， 每次都吃的一把眼泪一把鼻涕的， 但是就是很爽！
大学毕业后回来古晋曾经尝试过很多泰国餐， 不过还是没有在大学时期吃的那样酸和辣。 有时有机会跟店家谈天就会发现， 其实这些口味是依照本地朋友的口味。我们这里的朋友对辣不是很能接受， 所以就会把味道调到比较温和， 那样才能够迎合多数人的口味。 我们每次说味道不够浓郁， 其实是为了迎合众人的口味。 毕竟我们这里不是北马或泰国嘛。
这次在Lil Baba的泰国餐， 朋友也说不够味。 我就解释说这是因为餐厅要迎合我们这里人的口味， 所以比较温和。 不过我喜欢这道， Steamed garlic lime sauce squid. 味道蛮合我的口味， 酸酸辣辣的， 吃了很开胃。
一直以来我都不喜欢青咖喱。 因为味道是甜的。 不过这个我还可以接受， 只是椰浆有点腻。
泰国餐一定要吃的就是Tomyam. 这是海鲜的， 里面有鱼肉， 虾， Sotong。 这锅呢就真的很温和， 不是很酸也不辣， 适合不喜欢辣的朋友。 但是对我们来说就不够味儿了。
Tomyam Fried Rice， 摆盘很美， 炒饭也不错。 如果有其他餐点的话， 这个是可以给两个人吃的分量。
我不是很喜欢吃面， 尤其炒面。 这个是Pad Thai, 可以说成炒面啦。。面条有点干， 可能是我吃的时候已经冷了吧。
泰国餐， 我还是很想去泰国吃个正宗的， 不然就是回到学校时期常去的那几家泰国餐厅。 刚回来那几年有一直找好吃的但是在试了很多后还是有点失望的。 过后就很少吃了。 看来应该要安排时间去泰国旅游， 好好的回味这些美食了。
题外话， 由于这家餐厅就在保龄球场上， 所以可以选择坐在旁边， 可以一边看人打保龄球， 还可以享受美味佳肴。 适逢新年， 所以挂着红彤彤的灯笼显得格外有气氛。
如果想要一些资料可以到以下链接：
没有评论:
发表评论